Bumijo, 18 Februari 2025 – Kantor Kelurahan Bumijo kembali mengadakan pelatihan boga yang diikuti oleh warga. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 18 Februari dengan tujuan untuk meningkatkan keterampilan memasak dan pengolahan makanan di kalangan masyarakat.

Instruktur dalam pelatihan kali ini adalah Ibu Tolok Triasih dari PKK Kota Yogyakarta dan Ibu Ngatini, yang merupakan ahli dalam bidang kuliner. Dalam sesi pelatihan, Ibu Tolok memberikan pengajaran tentang cara membuat beberapa jenis kue, termasuk kue kering kacang, bakpao, dan Bola Bola kacang Coklat. Para peserta terlihat antusias mengikuti setiap langkah pembuatan kue yang diajarkan, mulai dari persiapan bahan hingga proses pemanggangan.

Selama pelatihan, Ibu Tolok tidak hanya memberikan instruksi teknis tetapi juga berbagi tips dan trik dalam memasak yang bermanfaat bagi para peserta. "Saya berharap pelatihan ini dapat mendorong masyarakat untuk lebih kreatif dalam memasak serta memanfaatkan bahan-bahan lokal," ujar Ibu Tolok.

Kegiatan ini diharapkan dapat membantu meningkatkan keterampilan para peserta, sehingga mereka dapat membuat variasi makanan yang menarik dan berpotensi menjadi peluang usaha. Pelatihan ini juga menjadi wadah silaturahmi antarwarga dan memperkuat komunitas di Kelurahan Bumijo.

Kegiatan pelatihan boga ini diharapkan dapat menjadi agenda rutin di masa mendatang, sehingga lebih banyak warga yang mendapatkan manfaatnya.